Miel blanc D'Oku «Oku Honey»Le miel blanc d'Oku est tir du flan du mont Kilum Ijim au Nord Ouest. La particularit de ce miel: les abeilles qui le produisent butinent deux espces de fleurs emblmatiques de la fort du Nord Ouest Cameroun; le schefflera abyssinica et le nuxia congesta. Ce sont ces fleurs qui donnent au miel dOku sa couleur blanche, sa consistance et son got trs recherchs. En dehors de ses proprits physiques, le miel dOku prsente des vertus nutritives et mdicinales